Как отмыть пригоревшую эмалированную кастрюлю
Даже у хорошей хозяйки может случиться неприятность на кухне, достаточно всего лишь отвлечься на минутку – и вот уже в любимой кастрюльке подгорела пища. Повода для паники, а уж тем более для выбрасывания испорченной посуды, нет. Существует множество эффективных способов удаления нагара.
Несколько практических советов
Чтобы не повредить эмалированную поверхность, нужно соблюдать несколько простых правил:
- Не заливайте горячую кастрюлю холодной водой. Посуде дают время остыть, и только после этого начинают процесс чистки. Перепад температур может стать причиной того, что эмаль начнет лопаться и откалываться.
- Не рекомендуется ставить пустую кастрюлю на раскаленную поверхность, огонь.
- Для очищения эмалированной утвари лучше использовать неагрессивные химические вещества, а также стоит отказаться от абразивных средств и жестких щеток. Все перечисленное приводит к порче внешнего вида посуды, а главное – оставляет микроцарапины, трещинки. Через них в пищу, а затем и в организм человека проникают вредные вещества, содержащиеся в составе материала, из которого изготовлена посуда.
- Нагар отмоется быстрее, если он свежий. Не откладывайте чистку кастрюль надолго.
Как избавиться от нагара: лучшие способы
Преимущество домашних методов очистки в том, что их основу составляют подручные, практически безвредные, вещества, имеющиеся в каждом доме.
Эффективно удалить нагар с эмалированной посуды помогут:
Сода
Этот вариант подойдет для удаления стойкой корочки нагара на дне, а также, если в посуде пригорело варенье. Поступают так: в емкость наливают примерно 1 л горячей воды, растворяют в ней 6 ст. ложек соды. Оставляют раствор действовать. Через полчаса переносят посуду на огонь. Доводят жидкость до кипения и проваривают чистящий состав еще 30 минут. Остывшую кастрюлю промывают теплой водой.
Незначительные участки нагара легко оттираются влажной губкой с содой.
Соль
Раствор из соли поможет справиться с пригоревшим сахаром. В кастрюле наводят раствор, используя на каждый литр 6 ст. ложек соли. Перемещают посуду на огонь. В зависимости от степени загрязненности жидкость доводят до кипения или проваривают в течение 1 часа. Воду сливают, остатки нагара легко удаляются губкой.
На заметку: темные пятна от нагара исчезнут, если протереть поверхность посуды материей, смоченной в водке или медицинском спирте.
Уксус
Пригоревшая каша отступит перед уксусом. Технология чистки: залить загрязненный участок посуды уксусом так, чтобы нагар был полностью скрыт. Оставить вещество действовать на 2 часа. Спустя это время собрать частицы нагара губкой, обработать кастрюлю средством для мытья посуды, хорошо ополоснуть под водой.
Луковица
Легкий, быстрый вариант, как очистить кастрюлю от подгоревшей каши. Достаточно положить в кастрюлю 1 головку очищенного лука, залить водой и прокипятить 10–15 минут.
Силикатный клей + хозяйственное мыло
Эффективный способ, но только брать следует силикатный клей, а не ПВА или иной другой.
Что нужно сделать, чтобы убрать нагар:
- В отдельной емкости натереть хозяйственное мыло.
- К мыльной крошке добавить силикатный клей.
- Поставить посудину на огонь, довести до кипения и сразу же снять. В итоге должно получиться гелеобразное вещество.
- Приготовленный гель нанести на загрязненный участок кастрюли.
- Спустя 20 минут можно потереть поверхность губкой.
- Останется хорошо прополоскать посуду под краном.
Лимонная кислота
Отличный вариант для удаления остатков пригоревшего риса.
На заметку: лимонную кислоту можно заменить соком свежего лимона – действие будет схожее.
Суть метода в следующем: лимонную кислоту растворяют в воде, затем выливают эту жидкость в испорченную кастрюлю. Ставят емкость на огонь, закрывают крышкой. Раствор должен немного покипеть. Когда кастрюля остынет, аккуратно очищают поверхность губкой.
Яблочная кожура
Этот метод подходит даже аллергикам. Очищают кастрюлю так:
- С яблок срезают кожуру.
- Укладывают яблочные очистки в кастрюлю, которую нужно отмыть от нагара.
- Заливают шкурки от яблок водой, и ставят посуду на огонь.
- Доводят массу до кипения, проваривают некоторое время. В этот период из яблочной кожуры будет выделяться кислота, которая и растворит нагар.
- Остывшую кастрюлю протирают губкой с моющим средством и ополаскивают.
Еще один плюс этого варианта очищения – он обладает отбеливающим эффектом. Поверхность кастрюли осветлится, исчезнут темные пятна.
На заметку: вместо яблочных шкурок можно взять картофельные очистки, но их действие немного слабее, справятся с не слишком толстым слоем нагара.
Активированный уголь
Простой, но действенный способ устранения пригара. Хорошо справляется со следами подгоревшего молока.
Что нужно сделать:
- Взять 7–10 таблеток угля, тщательно растолочь их в порошок.
- Измельченным веществом засыпать подгоревшую поверхность.
- Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 20 минут.
- Затем налить в посуду воды столько, чтобы она полностью закрывала загрязненные участки.
- Через 20 минут емкость можно протереть губкой с моющим средством, собирая и удаляя остатки нагара.
Кофейная гуща
Еще один вариант, который поможет отчистить кастрюлю от пригоревшего молока.
Все что нужно – это обработать подгоревшие места кофейной гущей. Оставить ее на загрязненной поверхности действовать в течение 15 минут. Спустя это время протереть кастрюлю губкой с чистящим средством для мытья посуды.
Холод
И напоследок, кажущийся странным способ – отправка кастрюльки в морозильник. Не удивляйтесь, но сильно пригоревшую эмалированную кастрюлю можно отчистить именно так:
- Поставьте емкость в морозилку на 1 час.
- Достаньте кастрюлю и почистите ее под краном с холодной водой. Нагар легко отойдет.
Похожие статьи:
Последние комментарии